Обзор за одну минуту
Ultenic не является одним из крупных брендов бытовой техники, поэтому неудивительно, что он до сих пор не фигурирует в нашем руководстве по лучшим фритюрницам. Тем не менее, Ultenic K10, безусловно, является фритюрницей, способной сделать разрез.
K10 — это фритюрница среднего размера емкостью 5,3 кварт/5 литров, в которой можно приготовить до четырех порций ваших любимых жареных блюд. Это меньшая из двух фритюрниц, которые предлагает Ultenic. Ultenic K20 с двойным выдвижным ящиком — еще одна модель марки; в настоящее время он доступен только в Великобритании.
Хотя K10 не может выполнять никаких функций, кроме жарки на воздухе, возможность подключения к приложению и 11 предустановленных вариантов приготовления различных популярных блюд сделают его отличным дополнением к вашей кухне. А книга рецептов, входящая в комплект поставки, поможет вам максимально эффективно использовать эту настольную плиту.
Производительность в тестах была впечатляющей: мы не могли придраться к еде, которую в ней готовили. А благодаря таким функциям, как поддержание температуры, автоматический подогрев, а также напоминание о необходимости встряхнуть пищу, на панели управления точно ничего не упущено, даже при доступной цене.
K10 — отличная, простая в использовании аэрофритюрница начального уровня с множеством советов по времени и температуре приготовления, которая подойдет большинству поваров, если вы не ищете модель большой емкости.
- Ultenic K10 на Amazon за 99 евро (откроется в новой вкладке)
Цена и наличие Ultenic K10
Ultenic K10 доступен на Amazon в США и Великобритании. Он очень конкурентоспособен по цене и имеет регулярные скидки, что делает его еще более выгодным.
Другая фритюрница Ultenic, Ultenic K20, стоит дороже и представляет собой модель с двумя выдвижными ящиками большей вместимости, доступную только в Великобритании.
Цена и доступность: 4.5/5
K10 Ультеник Дизайн
- Простая сенсорная панель управления
- Гладкий глянцевый черный корпус
- 11 автоматических программ
K10 — это фритюрница среднего размера емкостью 5,3 кварт/5 литров, которая не слишком навязчива на прилавке. Его размеры составляют всего 12,1 х 10,7 х 10,7 дюймов / 30,6 х 27 х 27 см (В х Ш х Г). Глянцевый черный корпус украшен золотыми акцентами на ручке и логотипе, и, вероятно, эта особенность дизайна нравится или ненавидится. При этом в целом внешний вид K10 чистый и довольно тонкий на прилавке. Для тех, кто предпочитает хранить эти кухонные приборы подальше, K10 не слишком громоздкий, чтобы влезать и вылезать из него, когда это необходимо.
Он управляется с помощью сенсорной панели в верхней части фритюрницы. В выключенном состоянии панель черная, сливаясь с остальной частью экстерьера, создавая чистый вид. Однако при включении вам будет представлено множество подсвечиваемых кнопок на выбор.
Предусмотрено 11 предустановленных режимов приготовления, каждый из которых отображается со своим графическим изображением. На первый взгляд это может показаться ошеломляющим, но его использование очень интуитивно понятно. Предустановки; креветки, картофель фри, крылья, стейк, овощи, рыба, луковые кольца, пицца, бекон, пирог и тосты.
Каждая из предустановок имеет рекомендуемое время и температуру, но их можно настроить, что обеспечивает максимальную гибкость. Или вы можете установить время и температуру вручную, с вариантами от 170F/75C до 400F/205C с шагом 9F/5C, а таймер можно установить в любом месте от 1 до 60 минут с интервалом в одну минуту.
Существует дополнительная функция предварительного нагрева — нажатием кнопки вы можете добавить автоматический предварительный нагрев к выбранной вами настройке, при этом фритюрница подает звуковой сигнал, когда предварительный нагрев завершен, чтобы указать, когда вам нужно добавить продукты.
Некоторые предустановки, но не все, включают напоминание о необходимости встряхнуть или перевернуть еду в середине приготовления, что полезно, если вы часто уходите и забываете это сделать. Также есть функция поддержания тепла с заданной температурой 170 F/75 C; однако время регулируется.
К счастью, настройки времени и температуры можно отрегулировать в любой момент во время приготовления, что особенно полезно, если вы новичок во фритюрницах и хотите поэкспериментировать.
Для извлечения корзины из фритюрницы необходимо нажать кнопку на ручке, что затрудняет ее открытие маленькими детьми. И хотя в руководстве говорится, что корзину для жарки нельзя мыть в посудомоечной машине, Ультеник заверил нас, что это так, и что руководство необходимо перепечатать, чтобы исправить это.
Дизайн: 4.5 / 5
Ultenic K10 Производительность
- Хрустящий золотой картофель фри
- Интуитивное использование
- отличный универсал
Первое, что мы приготовили, это 1.1 фунта/500 г замороженного картофеля фри, установка оказалась очень простой. Мы выбрали предустановку French Fry, которая готовится при 385F/195C в течение 20 минут. После выбора предустановки мы нажимаем кнопку предварительного прогрева, которая автоматически добавляет к старту пятиминутный прогрев. Нажмите кнопку воспроизведения / паузы, чтобы включить его, и он подаст звуковой сигнал, когда закончит предварительный разогрев, чтобы вы знали, что пришло время добавить еду.
Мы встряхнули картошку только один раз, на полпути, когда нам напомнили. Мы позволили картофелю фри запекаться в течение 20 минут, и в результате получился восхитительно хрустящий и равномерно золотистый картофель фри с текстурой, которая была именно тем, что мы искали.
При приготовлении картофеля фри с нуля мы обращаемся к прилагаемой книге рецептов за инструкциями. Кулинарная книга советует использовать пресет фри, но увеличить время до 28 минут, что мы и сделали. Мы покрываем сырую картошку фри 2 столовыми ложками масла на каждый рецепт, хотя мы думали, что это перебор, и сократим количество, если будем делать это снова.
После завершения предварительного нагрева мы добавили картофель фри в корзину для варки и подождали, пока K10 предложит нам встряхнуть его в середине приготовления. Мы еще раз встряхнули их, прежде чем вынуть, за две минуты до истечения времени. Картошка фри была идеально приготовлена - мягкая внутри и золотисто-коричневая с хрустящей корочкой снаружи.
Мы использовали предустановку крыльев, чтобы приготовить пять куриных крылышек. В корзине было более чем достаточно места для пяти крылышек; на самом деле, вы могли бы легко включить еще несколько, чтобы они не перекрывались и не накладывались друг на друга. Время приготовления по умолчанию составляет 25 минут, и мы переворачиваем крылья наполовину, когда будет предложено.
Через 20 минут сняли крылышки и проверили, что они прожарились, а шкурка стала хрустящей и золотистой. Внутри мясо было нежным и жевательным, ароматным результатом без добавления масла. Мы зафиксировали максимальный уровень шума K10 на уровне 65 дБ, что соответствует обычному разговору; и это шум вентилятора, так что это совсем не оскорбительно.
Обратите внимание, что расположение панели управления в верхней части фритюрницы не особенно практично, если вы сталкиваетесь с трудностями в вертикальном положении. На высоте 5 футов 4 дюйма / 1,62 метра у нашего обозревателя не было проблем с просмотром элементов управления, но тем, кто ниже 5 футов / 1,52 метра, может показаться, что панель управления немного трудно увидеть.
Выход: 5/5
Приложение Ultenic K10
- Требуется подключение к Wi-Fi 2,4 ГГц
- Совместимость с Amazon Alexa и Google Assistant.
- Отправляйте уведомления, когда пора встряхнуть или перевернуть еду
Хотя приложение для управления фритюрницей не является строго обязательным, наличие элементов управления под рукой, когда вы не на кухне, имеет свои преимущества. Доступ ко всем настройкам панели управления можно получить через приложение, поэтому, если вас позвали с кухни, чтобы открыть дверь или посидеть с ребенком, вы можете приостановить K10 из другой комнаты.
Или вы можете проверить, как идет ваш ужин, не вставая с дивана. Приложение также является домом для широкого спектра вдохновенных рецептов, и если вы следуете рецепту, просто нажмите «Старт» в конце рецепта, и K10 начнет готовить при правильной температуре и времени. . Также есть возможность программирования приготовления, чего нельзя сделать во фритюрнице.
Применение: 4/5
Система показателей Ultenic K10
Проведите по экрану для горизонтальной прокруткиАтрибутыПримечанияОценкаЦена и наличиеДоступная интеллектуальная фритюрница, на которую часто продаются скидки4.5/5ДизайнПростая, но немного загроможденная панель управления с большим набором настроек и корзиной, которую можно мыть в посудомоечной машине4.5/5ПроизводительностьЯ не могу придраться ни к одной еде, которую мы приготовили в эта фритюрница также проста в использовании и чистке. Приложение 5/5Простое в использовании и обеспечивает полную функциональность панели управления; но не совместим с сетями Wi-Fi 5 ГГц.4/5Я должен купить?
Купи, если...
Не покупайте, если...
- Первый обзор: ноябрь 2022 г.
Ultenic K10: Сравнение цен
(откроется в новой вкладке)
(откроется в новой вкладке)