Нет ничего лучше, чем аромат свежеиспеченного хлеба, разносящийся по дому, но выпечка хлеба может занять время. Здесь может пригодиться хлебопечка, чтобы вам не пришлось печь хлеб. Panasonic является одним из крупнейших производителей хлебопечек с момента своего основания в 1980-х годах, и последнее дополнение к ее линейке хлебопечек — это одна из 4 единиц с новой горизонтальной конструкцией, которая не занимает и не занимает много места на прилавке.

Panasonic SD-YR2540 имеет очень стильную отделку из нержавеющей стали. Впервые прибор поставляется с автоматическими дозаторами для фруктов/орехов и диастазы, которые добавляют эти ингредиенты в нужное время в процессе выпечки, равномерно распределяя их по всему тесту, так что вам не о чем беспокоиться. о том, чтобы сделать это самостоятельно. .

Вы можете испечь несколько видов хлеба, в том числе белый, цельнозерновой, безглютеновый и на закваске. SD-YR2540 также может выпекать выпечку, такую ​​как тесто для пиццы, джемы и чатни, что делает ее одной из самых универсальных хлебопечек, когда-либо созданных Panasonic.

Есть 32 предустановки, предназначенные для разных видов хлеба, теста и других продуктов, а хлебопечка позволяет вам выбрать размер хлеба, который вы хотите испечь (M, L или XL)., как степень темноты коры. Panasonic SD-YR2540 также имеет таймер, который может отложить приготовление хлеба до 1:XNUMX, поэтому вы можете проснуться утром со свежим хлебом, взвесив ингредиенты и добавив их в хлебопечку. предыдущей ночью. В дополнение к этому существует программа «смеси для хлеба», которую можно использовать с предварительно упакованными смесями из супермаркетов, содержащими диастазу, впервые для хлебопечек Panasonic.

Хлебопечка Panasonic SD-YR2540

(Изображение предоставлено: LaComparacion)

Цена и наличие Panasonic SD-YR2540

Panasonic SD-YR2540 доступен в Великобритании по цене 239.99 евро. Это одна из двух хлебопечек нового модельного ряда, оснащенных автоматами по продаже фруктов/орехов и диастазы. Другая модель, SD-YR2550, продается по цене 199.99 евро и имеет темно-серую отделку вместо нержавеющей стали. Эта последняя модель не предлагает программу слогового хлеба, но включает в себя остальные пресеты, предлагаемые SD-YR2540.

Хлебопечка Panasonic SD-YR2540

(Изображение предоставлено: LaComparacion)

дизайн

  • Лезвие воспроизводит ручное разминание.
  • Противень для хлеба с антипригарным покрытием может приготовить до XNUMX кг хлеба.
  • Два датчика регулируют время проверки в зависимости от температуры окружающей среды.

Как упоминалось ранее, SD-YR2540 является одной из первых «горизонтальных» хлебопечек Panasonic, что означает, что она не займет всю глубину вашего прилавка. Однако при размерах 48 х 22.2 х 36,2 см (ширина х глубина х высота) по-прежнему требует изрядное количество места. Дисплей с диагональю четыре с половиной дюйма с правой стороны показывает выбранную предустановку, выбранную с помощью кнопок внизу, а также оставшееся время, выбранный размер буханки и степень подрумянивания корочки.

Откройте крышку хлебопечки, чтобы получить доступ к форме для выпечки с антипригарным покрытием, которая имеет ручку для легкой установки и снятия. Дозаторы для фруктов/орехов и диастазы расположены в верхней части хлебопечки., под тонкой пластиковой крышкой. SD-YR2540 может выпекать буханки весом до 1 кг и даже поставляется с 2 различными месильными лопастями: одной для стандартного хлебного теста и одной для ржаного хлеба.

Panasonic утверждает, что переработала механизм замешивания хлебопечки., что больше похоже на ручное замешивание. Он также включает в себя 2 датчика температуры, которые контролируют температуру в помещении и в самой хлебопечке, регулируя время ферментации каждой буханки, чтобы добиться непрерывной выпечки в любое время.

Panasonic SD-YR2540 может выпекать несколько видов хлеба, например, тесто, джем и чатни, с использованием предустановленных программ. Есть 4 программы без глютена, в дополнение к этому ручным способом, который позволяет вам самостоятельно добавлять диастазу, если вы хотите иметь больший контроль над своим хлебом.

Хлебопечка Panasonic SD-YR2540

(Изображение предоставлено: LaComparacion)

Производительность

  • Булочки были равномерно подрумянены с шипящей корочкой.
  • Дозатор фруктов / орехов равномерно распределен по всему хлебу
  • Внешняя оболочка нагревается во время более длительных программ.

Мы очень впечатлены каждой буханкой, которую производит Panasonic SD-YR2540.. На приборе мы пекли белый, фруктовый, цельнозерновой и супер хлеб с хрустящей, равномерно подрумяненной корочкой, а сам хлеб был мягким и жевательным. Обрезая хлеб с изюмом, стало ясно, что пекарня проделала огромную работу по равномерному распределению фруктов по тесту.

Также мы выпекаем в хлебопечке безглютеновый хлеб по рецепту, приведенному в инструкции. У него была хрустящая корочка, которая была золотисто-коричневой, но сам хлеб имел текстуру, напоминающую торт, хотя это нормально для выпечки без глютена.

Противень для выпечки хлеба с антипригарным покрытием позволил легко вынуть хлеб после выпечки, и хлеб просто выскользнул из формы; однако нам пришлось использовать рукавицы для духовки, так как форма и ручка были слишком горячими, чтобы их можно было хранить. Мы также обрадовались, что лопатка не прилипла к основанию хлеба. В дополнение к этому, Panasonic SD-YR2540 оказался простым в очистке, а форма для хлеба просто требует очистки влажной тканью.

Хлебопечка подает звуковой и визуальный сигнал, чтобы предупредить вас о том, что хлеб готов, чтобы вы знали, когда открывать крышку и вынимать хлеб. Как и ожидалось, Panasonic SD-YR2540 гремит во время выпечки, особенно при перемешивании и замешивании теста. Они длились не более 30 секунд в унисон и измеряли всего 64 дБ на нашем измерителе децибел; Это похоже на шум, который издает посудомоечная машина в середине цикла, и, на наш взгляд, более чем допустимо. Однако имейте в виду, что при самой длительной выпечке оболочка нагревалась до 50°C, что было слишком горячим для прикосновения; об этом необходимо помнить, ставя хлебопечку на столешницу.

Стоит ли покупать хлебопечку Panasonic SD-YR2540?

Купи, если ...

Вы хотите универсальности

SD-YR2540 может не только печь хлеб; Вы также можете приготовить и испечь тесто для пирогов, соединить тесто для пиццы и пасты, а также приготовить джемы и чатни. Если вы ищете устройство, которое может все это сделать, то это сайт.

Вы хотите проснуться со свежим хлебом

С таймером на тринадцать часов и автоматом по продаже фруктов и орехов, эта хлебопечка может просыпаться со свежим хлебом, если ингредиенты были готовы накануне вечером.

Вы без глютена

Panasonic SD-YR2540 имеет 4 различные безглютеновые программы, охватывающие хлеб, пирожные, пиццу и тесто для макарон, поэтому, если вы придерживаетесь безглютеновой диеты, эта хлебопечка подойдет всем.

Не покупайте, если ...

У вас ограниченный бюджет

Это одна из самых дорогих хлебопечек на рынке. Хотя это идеальный хлеб в любое время и чрезвычайно универсальный, тем, у кого ограниченный бюджет, следует искать более доступные варианты в Russell Hobbs или Tower.

Вам не хватает места

SD-YR2540 занимает довольно много места на прилавке, а его размер также означает, что хранение его в шкафу после каждого использования может оказаться непрактичным. Перед покупкой проверьте, достаточно ли у вас места.

Вы хотите поставить его под кухонный шкаф

При высоте 36 см Panasonic SD-YR2540 представляет собой несколько высокое устройство, которое будет неудобно, если вы захотите поставить его на прилавок под навесными шкафами; на протяжении всего тестирования нам не удалось полностью открыть крышку из-за того, что ей мешал край шкафа.

Поделиться