Нет ничего лучше, чем запах свежеиспеченного хлеба, разносящийся по дому, но выпечка хлеба может занять время. Здесь может пригодиться хлебопечка, и вам не придется выпекать хлеб. Panasonic является одним из крупнейших производителей хлебопечек с момента ее появления в 1980-х годах, и последним дополнением к ее линейке хлебопечек является одна из четырех хлебопечек с новым горизонтальным дизайном, которая не занимает или не занимает столько места на прилавке. .
Panasonic SD-YR2540 имеет очень элегантную отделку из нержавеющей стали. Впервые устройство оснащено автоматическими дозаторами фруктов/орехов и диастазы, которые будут добавлять эти ингредиенты в нужный момент в процессе выпечки, равномерно распределяя их по тесту, так что вам не о чем беспокоиться. о том, чтобы сделать это самому. . Он может выпекать несколько видов хлеба, включая белый, цельнозерновой, безглютеновый и хлеб на закваске.
SD-YR2540 также может выпекать выпечку, например тесто для пиццы, джемы и чатни, что делает ее одной из самых универсальных хлебопечек, которые когда-либо производила Panasonic.
Имеется 32 предустановки, предназначенные для разных видов хлеба, теста и других изделий, а хлебопечка позволяет выбрать размер хлеба, который вы хотите испечь (M, L или XL)., как степень темноты коры. Panasonic SD-YR2540 также имеет таймер, который может отложить приготовление хлеба до 1:XNUMX, чтобы вы могли проснуться утром со свежим хлебом, как только вы взвесите ингредиенты и загрузите их в хлебопечку. предыдущей ночью. В дополнение к этому существует программа «Хлебные смеси», которую можно использовать с расфасованными смесями из супермаркетов, содержащими диастазу, впервые среди производителей хлеба Panasonic.
(Изображение предоставлено: LaComparacion)
Panasonic SD-YR2540 Цена и доступность
Panasonic SD-YR2540 доступен в Великобритании по цене 239.99 евро.
Это одна из двух хлебопечек в новой линейке, в которую входят автоматы по продаже фруктов/орехов и диастазы. Другая модель, SD-YR2550, стоит 199.99 евро и имеет темно-серую отделку вместо нержавеющей стали. Эта последняя модель не предлагает программу слогового хлеба, но включает в себя остальные пресеты, предлагаемые SD-YR2540.
(Изображение предоставлено: LaComparacion)
дизайн
- Лезвие воспроизводит замешивание вручную.
- В форме для выпечки хлеба с антипригарным покрытием можно приготовить до 1,1 кг буханок.
- Два датчика регулируют время проверки в зависимости от температуры окружающей среды.
Как мы упоминали ранее, SD-YR2540 — одна из первых «горизонтальных» хлебопечек Panasonic, то есть она не займет всю глубину вашего прилавка. Однако при размерах 48 х 22.2 х 36,2 см (ширина х глубина х высота)
все равно требует много места. На экране размером 4,5 см справа отображается выбранная предустановка, выбранная с помощью кнопок ниже, а также оставшееся время, выбранный размер хлеба и степень подрумянивания корочки. Откройте крышку хлебопечки, чтобы получить доступ к форме для хлеба с антипригарным покрытием, которая имеет ручку для простой установки и снятия.
Дозаторы для фруктов/орехов и диастазы расположены в верхней части хлебопечки., под тонкой пластиковой крышкой. SD-YR2540 может выпекать буханки весом до 1 кг и даже поставляется с двумя разными лопастями для замешивания: одна для стандартного хлебного теста, другая для ржаного хлеба.
Panasonic заявляет, что изменила конструкцию замешивающего механизма хлебопечки, что делает его более похожим на ручное замешивание. Он также включает в себя 2 датчика температуры, которые контролируют температуру в помещении и самой хлебопечки, регулируя время ферментации каждой буханки для обеспечения постоянного приготовления. Panasonic SD-YR2540 может приготовить несколько видов хлеба, например тесто, варенье и чатни, используя предустановленные программы. Существует 4 программы без глютена, а также ручной способ, который позволяет вам самостоятельно добавлять диастазу, если вы хотите лучше контролировать свой хлеб.
(Изображение предоставлено: LaComparacion)
- Булочки равномерно подрумянились с хрустящей корочкой.
- Диспенсер для фруктов/орехов равномерно распределен по всему хлебу.
- Внешний корпус нагревается во время длительных программ.
Мы очень впечатлены каждой буханкой, произведенной Panasonic SD-YR2540.. В этом приборе мы испекли белый, фруктовый, цельнозерновой и суперхлеб с хрустящей равномерно золотистой корочкой, а сам хлеб был мягким и жевательным. Когда я вырезал хлеб с изюмом, стало ясно, что хлебопечка проделала огромную работу, равномерно распределив фрукты по тесту. Также мы испекли безглютеновый хлеб в хлебопечке по рецепту, указанному в инструкции. У него была хрустящая корочка золотисто-коричневого цвета, но сам хлеб имел текстуру, похожую на торт, хотя это нормально для безглютеновой выпечки. Форма для выпечки хлеба с антипригарным покрытием позволяла легко вынимать хлеб после выпечки, и хлеб просто выскальзывал из формы; Однако нам пришлось использовать прихватки, так как форма и ручка были слишком горячими, чтобы их можно было держать. Нам также понравилось, что лопатка не застряла на дне хлеба. Кроме того, Panasonic SD-YR2540 оказалось легко чистить: форму для хлеба нужно было просто протереть влажной тряпкой. Хлебопечка подает звуковой и визуальный сигнал, предупреждающий вас о готовности хлеба, чтобы вы знали, когда открыть крышку и вынуть хлеб. Как и ожидалось,
Panasonic SD-YR2540 шумит во время выпечки, особенно при замешивании и замешивании теста.. Они длились не более 30 секунд за раз и измеряли всего 64 дБ на нашем децибелметре; Это похоже на шум, который издает посудомоечная машина в середине цикла, и более чем приемлемо для нашего понимания. Однако имейте в виду, что в ходе более длительной выпечки температура оболочки достигала 50 ° C, и это было слишком жарко, чтобы к ней можно было прикасаться; Об этом следует помнить, ставя хлебопечку на прилавок.
Стоит ли покупать хлебопечку Panasonic SD-YR2540?
Купи, если...
Вам нужна универсальность
SD-YR2540 может больше, чем просто выпекать хлеб; Вы также можете приготовить и испечь тесто для пирогов, смешать тесто для пиццы и пасты, а также приготовить джемы и чатни. Если вы ищете устройство, которое может все это, то это оно.
Вы хотите проснуться со свежим хлебом
Благодаря тринадцатичасовому таймеру и автомату по продаже диастазы и фруктов и орехов эта хлебопечка гарантирует, что вы проснетесь со свежим хлебом, если ингредиенты будут готовы накануне вечером.
У вас нет глютена
Panasonic SD-YR2540 имеет 4 различные безглютеновые программы для приготовления хлеба, тортов, пиццы и теста для макарон, поэтому, если вы придерживаетесь безглютеновой диеты, эта хлебопечка идеально подойдет всем.
Не покупайте, если...
У вас ограниченный бюджет
Это одна из самых дорогих хлебопечек на рынке. Хотя это идеальный хлеб в любое время и он чрезвычайно универсален, тем, у кого ограниченный бюджет, следует поискать более доступные варианты в Russell Hobbs или Tower.
Вам не хватает места
SD-YR2540 занимает много места на стойке, а его размер также означает, что хранить его в шкафу после каждого использования может быть непрактично. Перед покупкой проверьте, достаточно ли у вас места.
Хотите поставить его под кухонный шкаф?
Panasonic SD-YR36 высотой 2540 см представляет собой довольно высокое устройство, что будет недостатком, если вы захотите разместить его на стойке под навесными шкафами; Во время тестирования мы не смогли полностью открыть крышку, поскольку ей мешал край корпуса.