Philips производит фритюрницы уже более десяти лет, и Essential Airfryer HD9252/91, безусловно, извлекает выгоду из многолетнего опыта бренда.. Его полностью черный дизайн и оранжевый светодиодный дисплей могут быть не самыми стильными, но каждый раз получается, что картофель фри и куриные крылышки равномерно подрумяниваются.

Фритюрницы используют горячий воздух для подрумянивания пищи, помещенной в корзину для жарки, этот процесс намного быстрее, чем традиционные методы. Philips HD9252/91 использует форму морской звезды на дне корзины для жарки. что, по словам Philips, обеспечивает более легкую циркуляцию горячего воздуха. Это означает, что, как и все аэрофритюрницы, она использует значительно меньше масла для приготовления хрустящей корочки (Philips утверждает, что вам потребуется на 90 % меньше масла с ее аэрофритюрницей) и, следовательно, предлагает более здоровую пищу, которую обычно жарят без ущерба для вкуса. .

Более компактный, чем большинство фритюрниц, мы проверили, что аэрогриль Philips Essential HD9252/91 имеет Объем 5 кварт / 4.8 литра, чего по заявлению Philips хватит на 3 порции. И, помимо жарки на воздухе, устройство также может жарить, запекать и разогревать.

Существует 7 предустановленных функций для всего: от картофеля фри и замороженных продуктов до курицы и пирогов, с предустановленной длиной и температурой, хотя вы можете настроить эти предустановки по своему вкусу с помощью сенсорных элементов управления на 6-дюймовом / 15,4-дюймовом дисплее.

Цена и наличие Philips Essential Airfryer HD9252 / 91

  • Прейскурантная цена 179.95 долларов США / 149.99 евро / (примерно 270 австралийских долларов)

Philips Essential Airfryer HD9252/91 стоит 179.95 долларов США / 149.99 евро / (примерно 270 австралийских долларов) и доступен на веб-сайте Philip в Великобритании и в розничных магазинах, таких как Crate & Barrel в США.

Эта фритюрница относится к среднему ценовому сегменту Philips., с более изысканной линейкой фритюрниц Premium с большей емкостью стоимостью до 449.95 долларов США / 300 евро / (примерно 530 австралийских долларов).

Аэрогриль Philips Essential HD9252 / 91

Philips Essential Airfryer HD9252/91 (Изображение предоставлено TechRadar)

дизайн

  • Емкость 5 кварт / 4,8 л
  • Корзину для жарки и пластиковую решетку можно мыть в посудомоечной машине.
  • Семь предустановок для картофеля фри, курицы и замороженных продуктов.

Аэрогриль Philips Essential HD9252/91 представляет собой компактное устройство размером 14,17 x 10,39 x 11,61 дюйма / 36 x 26,4 x 29,5 см (Д x Ш x В), хотя при объеме 5 кварт / 4,8 литра он предлагает меньшую емкость, чем многие другие фритюрницы на рынке. Однако, как и многие из лучших фритюрниц, которые мы тестировали, она может жарить, запекать и разогревать, а также жарить на воздухе, что делает ее универсальным устройством.

Конструкция корзины фритюрницы аналогична тому, что мы видели у других фритюрниц, включая Proscenic T21, где корзина помещается на пластиковый держатель, и две секции должны быть скреплены вместе перед вставкой во фритюрницу.

Кнопка на верхней части ручки корзины позволяет разделить корзину и корзину для облегчения обслуживания. Обе секции можно мыть в посудомоечной машине, а черный пластиковый корпус можно просто протереть влажной тряпкой, чтобы удалить разливы или пятна.

Как мы уже упоминали, помимо возможности обжаривания на воздухе, Аэрогриль Philips Essential HD9252/91 может выпекать, жарить и жарить. Светодиодный дисплей предлагает сенсорные элементы управления для установки температуры и времени, а также включает 7 предустановок для выпечки всего: от картофеля фри и замороженных продуктов до торта и курицы. Функция поддержания температуры поддерживает температуру пищи до 30 минут., а фритюрница готовит до часа за раз. Он достигает максимальной температуры 392F / 200C.

Airfryer Essentials не поставляется с книгой рецептов. Вместо этого вам нужно загрузить приложение NutriU на свой смартфон или планшет, чтобы получить вдохновение, где вы узнаете о широком спектре рецептов, а также советы и рекомендации о том, что готовить во фритюрнице. Бумажные инструкции для кухонного прибора редки, и некоторые из них доступны через приложение; мы хотели бы больше деталей.

Аэрогриль Philips Essential HD9252 / 91

Philips Essential Airfryer HD9252/91 (Изображение предоставлено TechRadar)

Производительность

  • Хрустящие результаты для картофеля фри и куриных крылышек
  • Функция сохранения тепла
  • Самая тихая фритюрница из тех, что мы тестировали на сегодняшний день

В наших тестах Аэрогриль Philips Essential HD9252/91 отлично подходит для приготовления картофеля фри. Используя время и температуру из программы Fryer Potato и следуя этапам приготовления в приложении NutriU (1 столовая ложка масла на 1.1 фунта/500 г партии), приготовленный картофель фри имел хрустящую корочку, обеспечивающую удовлетворительный хруст, с мягкой, жевательная картошка внутри. Точно так же куриные крылышки имели хрустящую кожу и оставались сочными внутри, хотя мы обнаружили, что 5 крыльев — это максимальное количество, которое может вместить корзина для жарки, чего может быть недостаточно для двух порций этого конкретного блюда. По нашему опыту, не было необходимости менять время или температуру, результаты были идеальными.

Следует отметить, что при приготовлении многих блюд в аэрогриле Philips Essential вам потребуется использовать масло. даже такие продукты, как куриные крылышки, которые можно приготовить в конкурирующих фритюрницах, таких как Instant Vortex Plus, без масла. Нельзя отрицать, что добавка придавала крылышкам хрустящую, хрустящую кожуру и приятный хруст картофелю фри, и хотя конструкция корзины для жарки означает, что немного жира стекает, это немного снижает полезность сковороды.

Мы также готовим во фритюрнице 1.1 г замороженного нарезанного картофеля, используя специальную программу для замороженных продуктов. Хотя большая часть картофеля фри была готова, меньшая вместимость аэрогриля Philips Essential означала, что те, которые были спрятаны в центре корзины для жарки, нуждались в большем приготовлении. Степень подрумянивания также не соответствует общему количеству картофеля фри.

Essential Airfryer предлагает звуковое и визуальное предупреждение о завершении приготовления, но мы были разочарованы отсутствием напоминаний о том, чтобы перевернуть или встряхнуть пищу в процессе приготовления (это обеспечивает равномерное подрумянивание пищи). Тем не менее, Это оказалась самая тихая фритюрница, которую мы когда-либо тестировали. регистрируя 52 дБ на нашем измерителе, что эквивалентно мягкому гудению холодильника. Кроме того, внешний слой оставался прохладным на ощупь во время приготовления.

Аэрогриль Philips Essential HD9252 / 91

Philips Essential Airfryer HD9252/91 (Изображение предоставлено TechRadar)

Стоит ли покупать аэрогриль Philips Essential HD9252 / 91?

Зачем еще покупать?

Вам нужна компактная фритюрница

Мало места на прилавке? Эта фритюрница является одной из самых компактных моделей на рынке., так что если вы ищете прибор, который не занимает слишком много места, это хороший вариант.

Кухни на одного или двух человек

с мощностью 5 кварт / 4,8 литра, Аэрогриль Philips Essential HD9252/91 идеально подходит, если вы готовите для одного или двух человек.

Вам нужна тихая фритюрница

Это самая тихая фритюрница, которую мы когда-либо тестировали. регистрируя всего 52 дБ, что примерно на 10 дБ тише, чем у других фритюрниц на рынке. Если вы предпочитаете, чтобы во время приготовления пищи было как можно меньше шума, эта модель для вас.

Почему бы не купить его?

Вы хотите использовать как можно меньше масла

Практически все, что можно приготовить в аэрогриле Philips Essential HD9252/91, рекомендуется готовить на масле. Это может быть только столовая ложка здесь и там, что значительно меньше, чем при жарке, но если вы хотите использовать как можно меньше масла, рассмотрите конкурирующие фритюрницы, такие как Instant Vortex. Или Instant Vortex Plus. Им требуется 2 столовые ложки масла для партии картофеля фри весом 1,1 фунта / 500 г, а для приготовления куриных крылышек масло не требуется.

У вас ограниченный бюджет

Это одна из самых дорогих фритюрниц на рынке.. Хотя это дает хрустящие, сочные результаты и чрезвычайно универсальна, если ваш бюджет ограничен, выберите аэрофритюрницу GoWise в США или Tower в Великобритании, которые более доступны.

Вам нужно напоминание, чтобы преобразовать пищу

При обжаривании на воздухе важно встряхивать или переворачивать продукты в середине приготовления., так как это обеспечивает равномерное подрумянивание всех продуктов в корзине. Если вы считаете, что напоминание будет полезным, поищите в другом месте: Philips Essential Airfryer HD9252/91 не предлагает эту удобную функцию.

Поделиться