Я посетил мероприятие, посвященное запуску Ninja Woodfire в среду, 1 марта, и, судя по тому, что я видел до сих пор, я был более чем доволен кулинарными предложениями на столе. Это первый (в истории) бренд, который выходит на улицу, чтобы дать клиентам возможность готовить свои любимые блюда способом, не сильно отличающимся от того, к чему они привыкли.
Это прибор для приготовления пищи на открытом воздухе, который, на мой взгляд, определенно является лучшей фритюрницей на открытом воздухе, поскольку жарка на воздухе — это лишь один из семи режимов, которые вы можете выполнять под капотом. Он занимает не намного больше места (если таковое имеется), чем ваше любимое устройство на столешнице, поэтому для него можно найти место даже на самых маленьких ярдах.
За время работы с Ninja Woodfire я углубился в кухню Италии, США и Австралии и полакомился копченым чесночным хлебом, жареной кукурузой в початках и жареными на воздухе оладьями из кукурузы и цуккини (мои любимые).
Эти три настройки (копчение, жарка и жарка на воздухе) были единственными настройками, которые нам показали, но электрический гриль и коптильня также могут готовить на гриле, запекать, разогревать и сушить. В зависимости от блюда, которое вы готовите, вы можете выбрать наиболее подходящую настройку, повернув ручку на панели управления.
Я встретил представителя бренда Ninja Woodfire Джино Д'Акампо, который был в восторге от этой модели и сказал, что попробовал все конфигурации, кроме одной...
Если вы любите готовить, вы не ошибетесь.
Джино Д'Акампо, представитель брендаСлепое пятно Джино — это настройка «Обезвоживание», но он упомянул, что собирается попробовать ее на этих выходных с куском копченого лосося, так что я буду следить за его вердиктом, но то, чем он в восторге, — это копченое вареное яйцо — присяжные для меня.
На панели управления, расположенной на лицевой стороне изделия, также расположены настройки температуры и таймера, а также кнопка дымового выстрела, позволяющая изменять вкусовые ощущения блюда в режиме «дымление». Пеллеты можно складывать в выдвижной ящик сбоку вытяжки. Эти пеллеты сгорают чисто и оставляют очень мало золы.
Ninja продает два типа этих гранул: Robust Blend и All-Purpose Blend. Robust — это смесь гикори, вишни, клена и дуба, воссоздающая классический насыщенный вкус барбекю, а All Purpose — смесь вишни, клена и дуба, обеспечивающая сбалансированный, мягкий и сладкий вкус. Их можно приобрести на веб-сайте Ninja вместе с множеством других аксессуаров, таких как лопатка для гриля, пластина для гриля и подставка.
По словам компании, Ninja Woodfire можно оставлять снаружи круглый год, но если вы хотите дать ему немного больше защиты, есть чехол, который вы можете купить у Ninja US (открывается в новой вкладке) и Ninja UK (открывается в новой вкладке). новая вкладка), которую, я думаю, стоит купить за 20/29.99 евро.
За цену Ninja Woodfire в 369.60 евро/349.99 евро вы получаете машину, стартовый пакет для пеллет (обе смеси), ложку для пеллет, корзину для овощей и руководство по рецептам, созданное шеф-поваром, которое поможет вам приготовить.
Наши читатели из США также могут воспользоваться уличным грилем Ninja Woodfire Pro со встроенным термометром и премиальным комплектом за 459.60 евро (открывается в новой вкладке), в который входят крышка для гриля, ящик для овощей и противни. темно-красный оттенок без дополнительных затрат.
Мне не терпится познакомиться с Ninja Woodfire, но, если вы уже достаточно наслушались, Ninja Woodfire можно купить прямо сейчас по обе стороны пруда (на данный момент нет информации об австралийском выпуске), и он уже доступен. продается быстро.
