Обзор Xiaomi Mi Smart Air Fryer

Обзор Xiaomi Mi Smart Air Fryer

Одноминутный обзор

Xiaomi — это имя, которое больше ассоциируется со смартфонами, чем с кухонной техникой, плюс у бренда есть ряд умных семейных устройств, которые охватывают все, от умных розеток и ламп до домашних камер наблюдения. Настоящее время, компания входит в мир умной кухонной техники. Фритюрница Xiaomi Mi Smart Air работает практически так же, как и все другие фритюрницы на рынке. Он обеспечивает циркуляцию горячего воздуха вокруг пищи для ее приготовления, обеспечивая такую ​​же хрустящую корочку, как при жарке, но с гораздо меньшим количеством масла. Xiaomi утверждает, что Mi Smart Air Fryer может уменьшить количество требуемого масла на 85%. Это универсальное устройство. Его можно не только жарить на воздухе, но также можно запекать, жарить, сушить и даже ферментировать йогурт. так как температура может упасть до 40° C. Фритюрница имеет Емкость 3.5 литра и 8 предустановок температуры активации и время приготовления различных продуктов. Эти факторы также можно настроить вручную. Блестящая белая фритюрница имеет минималистичный дизайн и он отказывается от ряда кнопок в пользу 18-дюймового циферблата и дисплея, которые можно использовать для выбора предустановок и доступа к меню настроек. Mi Smart Air Fryer может подключаться к вашей домашней сети Wi-Fi. так что с помощью приложения вы можете выбрать из множества рецептов и активировать подходящее время и температуру приготовления одним щелчком мыши. Устройство также интегрируется с Alexa и Google Assistant. Для тех, кто ищет очень стильную и компактную фритюрницу Для наслаждения такими деликатесами, как картофель фри и куриные крылышки, не беспокоясь о негативных последствиях для вашего здоровья, или для тех, кто хочет устройство, которым можно управлять с помощью Alexa или Google Assistant, стоит рассмотреть Mi Smart Air Fryer.

Цена и наличие фритюрницы Xiaomi Mi Smart Air

Xiaomi Mi Smart Air Fryer стоит 79.99 евро, и ее можно приобрести в магазине Mi Store. В настоящее время он недоступен в США или Австралии. Вид сбоку фритюрницы Mi Smart Air (Изображение предоставлено TechRadar) Вид сбоку фритюрницы Mi Smart Air (Изображение предоставлено TechRadar)

дизайн

Xiaomi Mi Smart Air Fryer представляет собой компактное устройство размером 33.5 x 25,2 x 30.4 см (В x Ш x Г). И в отличие от большинства фритюрниц, он имеет блестящую белую отделку. Вместо набора кнопок на передней панели Mi Smart Air Fryer имеет 18-дюймовый циферблат на передней панели, который также служит дисплеем. Используйте циферблат для переключения между 8 предустановками для определенных блюд, таких как картофель фри, куриные крылышки и креветки, которые имеют заранее заданную температуру и время приготовления. Затем нажмите диск, чтобы выбрать нужный или получить доступ к меню настройки. Есть также ручной режим, который позволяет вам выбрать температуру и время приготовления, которые вам больше всего подходят. Его можно готовить при температуре от 40°C до 200°C и до 24 часов подряд, хотя в последнем случае при более низких температурах. При максимальной температуре он может готовить до 1 часа. Mi Smart Air Fryer поставляется с корзиной для жарки, ящиком для овощей и полкой, которые можно использовать для создания 2 полок в корзине для тех случаев, когда вы готовите для нескольких человек. Практически все эти аксессуары можно мыть в посудомоечной машине. Он имеет объем 3.5 литра, чего, по словам Xiaomi, достаточно для 5 человек. Помимо жарки на воздухе, Фритюрница Mi Smart Air может жарить, выпекать, сушить и ферментировать йогурт. что делает его таким же универсальным, как и большинство лучших протестированных нами фритюрниц. Умная аэрогриль Xiaomi Mi Smart Air Fryer оснащена встроенным Wi-Fi-соединением, которое позволяет удаленно контролировать фритюрницу со смартфона через приложение Xiaomi Home. Приложение предлагает много кулинарного вдохновения с доступом к более чем сотне рецептов и позволяет подключить ваше устройство к Alexa или Google Assistant, чтобы использовать свой голос для управления фритюрницей. Фритюрница Mi Smart Air со свежеприготовленным картофелем фри в корзине для жарки, о которой вспомнили Фритюрница Mi Smart Air со свежеприготовленным картофелем фри в корзине для жарки, которая была удалена (Изображение предоставлено TechRadar)

Производительность

Смарт-фритюрница Xiaomi Mi Smart Air Fryer производит хрустящую, хрустящую картошку фри, готовя замороженные мясные чипсы, как домашнюю версию картофельного сэндвича.. Мы следовали рецепту применения последнего, который требовал 2 столовые ложки масла на 500-граммовую партию картофеля фри. Хотя это значительно меньше масла, чем то, которое используется для жарки, это больше, чем требуется, например, для аэрофритюрниц, таких как Instant Pot Vortex Plus. Так что, если вы следите за своей талией, это стоит учитывать. Предустановка French Fry имеет предустановленное время приготовления 15 минут; Однако картофель фри не был таким золотистым, как я надеялся, по прошествии этого времени, поэтому мы добавили еще 10 минут. После 25 минут приготовления у нас была хрустящая картошка фри с жевательной сердцевиной. Как мы упоминали ранее, фритюрница может быть подключена к вашему смартфону через Wi-Fi, предлагая различные рецепты, которые можно активировать из приложения. Это означает, что предлагаемое время приготовления и температура отправляются непосредственно на фритюрницу без необходимости изменять их вручную. Поскольку фритюрница не имеет специальной предустановки для замороженных продуктов, мы решили использовать рецепт из приложения Xiaomi Home. К сожалению, в этом рецепте не было напоминания перевернуть продукты наполовину, функция, которая присутствует в выбранных пресетах с помощью фритюрницы. Позже, хотя весь картофель фри был приготовлен с пушистой внутренней частью картофеля, не весь картофель был равномерно хрустящим или равномерно подрумяненным. Мы также были бы несколько разочарованы производительностью фритюрницы для приготовления куриных крылышек. Опять же, предустановленное время приготовления предполагало всего 15 минут, но кожа не была достаточно хрустящей или коричневой, на наш вкус, а мясо было восхитительным. во время приготовления, фритюрница Mi Smart Air зарегистрировала 57 дБ грохота на нашем децибелметре, что эквивалентно мягкому гудению холодильника. Это делает ее одной из самых незаметных фритюрниц, которые мы когда-либо тестировали. Также можно запрограммировать фритюрницу на начало приготовления за 24 часа, но продукты нужно будет оставить в корзине для жарки. Фритюрница Mi Smart Air на кухонном столе без корзины для жарки Фритюрница Mi Smart Air на кухонном столе без корзины для жарки (Изображение предоставлено TechRadar)

Стоит ли покупать фритюрницу Xiaomi Mi Smart Air?

Купи, если...

Вам нужна компактная фритюрница С мерами 33.5 х 25,2 х 30.4 см см, Mi Smart Air Fryer — одна из самых компактных фритюрниц, которые мы тестировали. Это идеальный вариант, если место на кухне ограничено. Вы хотите подключение к Wi-Fi Это одна из немногих фритюрниц, которая может подключаться к домашней сети Wi-Fi. и управляться с помощью смартфона, что для некоторых будет приятным дополнением. Вам нравятся бесшумные устройства Это одна из самых незаметных фритюрниц, которые мы когда-либо тестировали.регистрируя всего 57 дБ, что примерно на 5 дБ тише, чем у других фритюрниц на рынке.. Если вы предпочитаете как можно меньше шума при приготовлении пищи, эта модель для вас.

Не покупайте, если...

Кухни для семьи Хотя Xiaomi утверждает, что фритюрница Mi Smart Air объемом 5 литра может вместить достаточно еды, чтобы накормить 3.5 человек, это одна из протестированных нами фритюрниц меньшей емкости.. Если у вас большая семья, поищите в другом месте. Ты любишь куриные крылышки В то время как Mi Smart Air Fryer был выделен для приготовления картофеля фри, мы были бы немного разочарованы вашей попыткой создать лопающиеся куриные крылышки. Они не были такими коричневыми, как мы надеялись, кожа была недостаточно хрустящей, и хотя мясо было плотным, оно не отставало от кости. Если вам нужна фритюрница в первую очередь для куриных крылышек, от нее стоит держаться подальше. Вам нужно напоминание, чтобы встряхнуть Mi Smart Air Fryer имеет эту функцию, но только при использовании предустановок на устройстве. Если вы используете один из рецептов приложения, вы не получите сигнал, чтобы перевернуть еду на полпути к приготовлению. Первый обзор: сентябрь 2021 г.